Съставки
Кори за баница – 500 г
Кисело мляко – 500 г
Газирана вода – 100 мл
Масло – 50 г
Олио – 50 мл
Сол – 1 чаена лъжица
Яйца – 4 бр
Бакпулвер – 1 супена лъжица
Брашно – 1 супена лъжица
Сирене – 300 г
Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата с киселото мляко, газираната вода, олиото и разтопеното масло, солта и брашното с бакпулвера.
Намазваме тавата обилно с масло.
На дъното на тавата поставяме 2 листа кори за баница.
Останалите листа сгъваме на хармоника и ги нареждаме една до друга.
Между листата поръсваме с натрошено сирене и заливаме със получената смес от яйцата и киселото мляко, като разтваряме с помощта на лъжица, за да може сместа да навлезе добре между сгънатите на хармоника листа.
Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 35 минути.
Още по темата
Опитайте да готвите по този начин! Вкусна рецепта за картофи...
Когато става въпрос за домашната кухня, няма как да не...
По-вкусно от пица! Бърза, вкусна и много лесна вечеря! Иска...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.