Съставки
Брашно – 500 г
Суха мая за хляб – 7 г
Захар – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Прясно мляко – 250 мл
Яйца – 1 бр
Олио за пържене
Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто от изброените по-горе продукти.
Оставяме го, да почине за около 30 мин.
Разточваме тестото и изрязваме мекиците в кръгла форма.
Правим разрези в кръга.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон за по 2 минути от всяка страна.
По желание поръсваме с пудра захар, след като ги извадим от олиото.
Добър апетит!
Още по темата
Запеканка с пилешко месо: Най-вкусното и крехко ястие, което ще...
Най-вкусната салата с картофи - Лесна и Бърза Рецепта за...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.