Съставки
Брашно – 500 г
Суха мая за хляб – 7 г
Захар – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Прясно мляко – 250 мл
Яйца – 1 бр
Олио за пържене
Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто от изброените по-горе продукти.
Оставяме го, да почине за около 30 мин.
Разточваме тестото и изрязваме мекиците в кръгла форма.
Правим разрези в кръга.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон за по 2 минути от всяка страна.
По желание поръсваме с пудра захар, след като ги извадим от олиото.
Добър апетит!
Още по темата
Френската лучена супа датира във Франция още от римско време....
Опитайте да готвите по този начин! Вкусна рецепта за картофи...
Необходими съставки за топла закуска:
Брашно - 5 чаена чаша
Бакпулвер -...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.
Много ми допаднаха ястията с патладжана непременно ще го направя, а защо не и да го правя по често. Семейството ми много обича патладжани.