Съставки
Картофи – 2 бр
Яйца – 3 бр
Зелен лук – 2 стръка
Кашкавал – 4 парчета
Масло – 20 г
Черен пипер на вкус
Сол на вкус
Начин на приготвяне
Настъргваме картофите на едро ренде.
Изплакваме ги обилно с вода.
В купа разбиваме яйцата и добавяме настърганите картофи и зеления лук, нарязан на дребно.
Овкусяваме със сол и черен пипер.
В тиган загряваме маслото и изсипваме половината от получената смес.
Поставяме парчета кашкавал и върху него изсипваме останалата част от сместа.
Покриваме тигана с капак.
Готвим 7 минути на слаб котлон.
Обръщаме с помощта на чиния и готвим още 7 минути.
Добър апетит!
Още по темата
Опитайте да готвите по този начин! Вкусна рецепта за картофи...
Открийте рецептата за здравословна салата, която помага за изгаряне на...
Паста, бульон, пармезан... в тази рецепта има всичко. Пастина, макаронена...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.