Необходими съставки за мекици:
Брашно – 3 чаени чаши
Бакпулвер – 1 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Кисело мляко – 1и 1/2 чаена чаша
Олио за пържене – 1 чаена чаша
Как да направим мекици:
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера.
Прибавяме киселото мляко и солта.
Замесваме меко тесто.
Разделяме го на еднакви по големина парчета.
Всяко разточваме в кръгла форма.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон, до златисто.
Добър апетит!
Прочетете още: Закуски
Още по темата
Най-лесната и вкусна рецепта с пилешки гърди! Опитай и ти,...
Съставки
Брашно - 600 г
Топло прясно мляко - 200 мл
Суха мая...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.