Хрупкави крокети! Господи, колко е вкусно❗️Няма да повярвате от какво е направено!
Необходими съставки:
Сух хляб – 1 франзела
Яйца – 3 бр.
Шунка – 200 г.
Кашкавал – 100 г.
Черен пипер на вкус
Сол на вкус
Как да направим хрупкави крокети:
В купа поставяме хляба, начупен на малки хапки.
Разбиваме яйцата със солта и черния пипер.
Прибавяме ги към хляба.
Настъргваме шунката на едро ренде и я прибавяме в купата.
Разбъркваме добре, да се получи гъста смес от която да можем да оформим крокетите.
Намазваме си ръцете с олио и оформяме крокетите, като по средата поставяме малко парче кашкавал.
Овалваме готовите крокети в галета.
Пържим в сгорещено олио на умерен котлон до златисто.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястие
Още по темата
Научете как да приготвите вкусни и хрупкави кюфтета у дома...
Рецепта за италиански ориз. Един приятел от Италия ми показа...
Днес искам да споделя с вас много лесна, бърза, проста...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.