616

Ефирен шоколадов мус, любим на моето семейство. Всеки ще хареса този десерт в чаша! Едва ли има някой, който да остане безразличен пред този шоколадов мус с бисквити Орео. Лесен за приготвяне и достъпен за домашната кухня. Шоколадов мус с бисквити Орео | Бърз десерт, без печене!

Съставки

Черен шоколад – 100 г
Прясно мляко – 250 мл
Масло – 50 г
Сметана – 250 мл
Захар – 50 г
Бисквити Орео – 150 г

Начин на приготвяне

Начупваме шоколада на малки парчета.
Поставяме ги в тенджера.
Добавяме прясното мляко.
Разтопяваме шоколада на слаб котлон.
След като махнем тенджерата от котлона добавяме маслото.
Изсипваме разтворения шоколад в купа и прибираме в хладилник да се охлади.
През това време разбиваме сметаната със захарта на високи обороти на миксера.
Прибавяме разбитата сметана към шоколада малко по малко и разбъркваме внимателно с шпатула.
Готовия мус поставяме в понш.
Бисквитите Орео, смиламе на ситно.
В чаши поставяме от муса, да се напълнят на половина.
След това поставяме един ред от смлените бисквити и запълваме чашите с шоколадовия мус.
Прибираме ги в хладилник за 2 часа.
Украсяваме по избор.