Необходими съставки за мекици:
Брашно – 3 чаени чаши
Бакпулвер – 1 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Кисело мляко – 1и 1/2 чаена чаша
Олио за пържене – 1 чаена чаша
Как да направим мекици:
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера.
Прибавяме киселото мляко и солта.
Замесваме меко тесто.
Разделяме го на еднакви по големина парчета.
Всяко разточваме в кръгла форма.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон, до златисто.
Добър апетит!
Прочетете още: Закуски
Още по темата
Съставки
Череши - 600 г
Кори за баница - 500 г
Захар -...
? Съставки
6 картофа
80 г разтопено масло
40 г пармезан
5 скилидки чесън
1/2...
Обичате ли сандвичи? Тогава ето един вкусен, прост сандвич на...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.