? Съставки
6 картофа
80 г разтопено масло
40 г пармезан
5 скилидки чесън
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка риган
1 чаена лъжичка червен пипер
1 щипка черен пипер
? сос от кашкавал Чедър:
60 г кашкавал Чедър
3 супени лъжици прясно мляко
1 чаена лъжичка разтопено масло
Начин на приготвяне
Разрязваме картофите на две по дължина.
Правим малки разрези върху всяка половинка картоф.
Нареждаме ги в тава покрита с хартия за печене.
В купа смесваме разтопеното масло, настъргания пармезан и настърганите скилидки чесън.
Овкусяваме със сол, риган, червен пипер, черен пипер и разбъркваме добре.
Нанасяме от сместа от двете страни на всяка половинка картоф.
Печем в предварително загрята фурна на 220°С за 20 минути.
Приготвяме соса, като в купа добавим кашкавала Чедър, наливаме прясното мляко и добавяме маслото.
Разтопяваме на водна баня или в микровълнова.
Разбъркваме добре и соса е готов.
Добър апетит!
Ако обичате зеленчуци с богат вкус и кремообразна текстура, тази рецепта за кремообразен спанак със сирене и яйца е точно…
Баба Марта е един от най-обичаните български празници, който символизира идването на пролетта и обновлението на живота. На този ден,…
Светът на готвенето може да бъде сложно нещо. Виждаме фантастични рецепти в социалните мрежи или по телевизията всеки ден, но…
Гърбат кит погълна за кратко каяк край чилийска Патагония, преди бързо да го освободи невредим. Инцидентът, заснет от камера, бързо…
Преговорите за примирие в Украйна: нови щрихи, хоризонти и притеснения. Украйна трябва да участва в мирните преговори и всяко окончателно…
Седмици преди парламентарните избори крайно дясната партия Алтернатива за Германия се очаква да постигне най-силния си резултат до момента. За…
Този уебсайт използва бисквитки, за да анализираме неговото развитие и да подобряваме съдържанието за Вас.
Условия за ползване