Яйца с тиквички и домати! Вкусна лятна вечеря за 5 минути

Тази рецепта с тиквички, яйца и домати е толкова вкусна, че мога да я правя почти всеки ден! Това е идеалното ястие за тези, които обичат лесните и вкусни рецепти. Една съседка ме научи как да готвя тиквички толкова вкусно! Лесна за приготвяне, но много вкусна вечеря за цялото семейство! Невероятна рецепта, която удиви всички! Ако обичате тиквички, не пропускайте да опитате тази рецепта. Вкусна и евтина вечеря за любителите на тиквичките. Това е много вкусно! Бърза и лесна рецепта! Тиквичките са по-вкусни от месо! Яйца с тиквички и домати! Вкусна лятна вечеря за 5 минути.

Съставки

Тиквички – 100 г
Домати Чери – 100 г
Яйца – 2 бр
Сол – 1/4 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Зехтин или олио
Кашкавал – 40 г

Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичките, доматите на тънки кръгчета и  ги запичаме от двете страни за по 3 минути на умерен котлон. Разбиваме яйцата и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Заливаме тиквичките и доматите с яйцата.

Затваряме тигана с капак и готвим за по 8 минути от двете страни на слаб котлон. Нарязваме кашкавала на парчета и ги поставяме в средата на омлета. Скриваме кашкавала, като прегъваме двата края на омлета. Затваряме тигана с капак и готвим на слаб котлон, докато кашкавалът се разтопи.

Добър апетит!